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Sobre Coisas de Comer e de Sentir.

Este será o nome do blog, sim, porque aqui vou mesclar receitas, textos, inspirações. Prepare-se para me encontrar aqui totalmente despida de preconceitos e de metodologia, o Blog será solto, assim como eu sempre fui.

 

Conheça a FirstClass Portugal, por Roberta Nardes

Conheça a FirstClass Portugal, por Roberta Nardes

Eu sou apaixonada por histórias diferenciadas, por pessoas que arriscam, deixam o lugar comum e buscam o inusitado.
Também adoro as pessoas que buscam os seus sonhos, que acreditam que tudo é possível, e que sorriem nos momentos mais tensos. Assim é Roberta Nardes, brasileira, gaúcha de Santo Ângelo. Ela fez um mochilão pela Europa e se apaixonou por Portugal. E, é em um dos países mais promissores da Europa, que ela mora há 20 anos e atua na área de eventos.

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Bem-vindos a Portugal!

Bem-vindos a Portugal!

Cheguei faz pouco tempo, menos de dois meses ainda, mas já estou flanando pelas ruas, me deliciando com pratos diferentes, me encantando com praias, cafés, restaurantes e lugares inusitados, aprendendo com as diferenças da língua, da cultura e das pessoas, e, estou acima de tudo me conectando com o novo. Minha formação é de relacionamento, mas antes de me entender Relações Públicas eu já usava a conexão com as pessoas, e, com a vida, para seguir. Então hoje, aqui, em outro país, com um mundo de oportunidades novas a cada instante a rede de energia entre lugares e pessoas, é o meu maior patrimônio. Aqui vou listar ainda poucos lugares que visitei, mas falar das experiências incríveis que já vive aqui em tão pouco tempo.

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Quem é a Estrada?

Quem é a Estrada?

Confesso que ao me deparar com o título do livro da Jornalista Fernanda Pandolfi, fiquei intrigada. Uma pergunta para a capa de um livro? Estranho!
Foi assim que comecei a tentar entender e a acompanhar a estrada da Fê, como é carinhosamente chamada. Mas, na verdade eu me dei conta que muito antes do livro nascer, da ideia de escrever surgir eu já acompanhava tudo de perto. Na época pelo facebook, não era muito ligada no instagram. Mas, lembro perfeitamente quando li que ela havia largado o emprego dos sonhos e correria o mundo de mochila nas costas.

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Bento, além da Vindima!

Bento, além da Vindima!

Conforme o dicionário Vindima é: substantivo feminino Colheita de uvas. Uvas colhidas. O tempo da colheita das uvas. Pois bem, este período está se aproximando no Vale dos Vinhedos e região vinícola dos nossos vizinhos, mas Bento, Monte Belo, Garibaldi e região dos vinhedos, no Rio Grande do Sul, são interessantes o ano todo. Em 2021 estive na região no inverno e também agora no verão. E, ficam aqui algumas dicas para curtir e aproveitar os lindos lugares, as histórias familiares e também os vinhos e espumantes, claro.

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Piquenique

Piquenique

Escolhi esse nome para o Blog porque aqui você vai encontrar uma mistura de Sabores e Sentimentos.
Durante 10 anos escrevi semanalmente nos jornais locais. ​Comecei meio sem querer, fiz um texto que viralizou, em uma época que a internet não era tão forte assim. O viralizou foi através do telefone mesmo, muitos amigos ligaram para dizer: eu não sabia que tu escrevia.

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Em Casa

Em Casa

Continuando a vibe dos lugares que me sinto em casa hoje vou falar do Containner Bistrot. Sim, também outro cliente de mais de 5 anos. Comecei a minha história com o lugar antes mesmo de trabalhar com eles.

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Prata da Casa

Prata da Casa

E, hoje eu que falo de tantos lugares que ando por aí resolvi falar da minha casa. Sabe aqueles lugares que a gente chega, que te abraçam e comemoram a tua chegada?

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Bem-vindo ao Mesa SP

Bem-vindo ao Mesa SP

Eu trabalho com eventos há muitos anos, não é o meu único nicho, mas o evento é uma ferramenta poderosa dentro do guarda-chuva de comunicação. …

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Paris é Aqui!

Paris é Aqui!

Hoje o blog vem com dicas de casa, do jardim da nossa cidade Canela. Hoje o blog é com prata da casa.

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SP, de Novo!!

SP, de Novo!!

Parece que virou um clichê eu ir para SP desvendar restaurantes, pratos, chef’s e lugares diferentes. Algumas pessoas devem pensar, mas de novo?

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Outras Coisinhas Que Vi em SP

Outras Coisinhas Que Vi em SP

A vida da roqueira mais autêntica do país foi um achado. Dois andares que contam a vida, as música e os amores de Rita Lee. Quem tem mais de 40 anos vai ser difícil não se emocionar, as músicas dela embalaram meus sonhos e minha juventude.

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Ai Colli – Lavandas de Gramado

Ai Colli – Lavandas de Gramado

Conheci a Beatriz Flecha em um evento, não lembro exatamente o ano, mas nos identificamos de cara. Ela é leonina como eu, e isso explica a sinergia. Ela é mineira e mora em Gramado há pouco mais de 5 anos. Por que Gramado? perguntei enquanto caminhamos pelo campo de lavanda dentata.

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Hashi – A Casa do Talentoso Chef Carlos Kristensen

Hashi – A Casa do Talentoso Chef Carlos Kristensen

Tenho a sorte de morar em um lugar turístico e estar onde todo mundo gostaria de visitar, mas também tenho a sorte de estar a poucos km de Porto Alegre. Uma das capitais mais interessantes do nosso país. Em “Porto” é possível encontrar beleza, natureza, cultura e gastronomia e às vezs tudo isso junto.

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O Que Não Vai Mudar na Gastronomia?

O Que Não Vai Mudar na Gastronomia?

Quer me ver feliz? Me deixa colocar uma mochila nas costas e desvendar o mundo. Eu simplesmente amo viajar. Mas, quando falo viajar, falo do movimento que se faz para sair daqui e ir para lá. E, o lá pode ser na cidade vizinha.

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Sobre Coisas de Comer e Sentir!

Sobre Coisas de Comer e Sentir!

Escolhi esse nome para o Blog porque aqui você vai encontrar uma mistura de Sabores e Sentimentos.
Durante 10 anos escrevi semanalmente nos jornais locais. ​Comecei meio sem querer, fiz um texto que viralizou, em uma época que a internet não era tão forte assim. O viralizou foi através do telefone mesmo, muitos amigos ligaram para dizer: eu não sabia que tu escrevia.

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@carla_leidens

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